Per gli appassionati del lesso un nuovo piatto da preparare in casa in soli 10 minuti. Si tratta della Dodolata di lesso piemontese prodotta dalla nostra macelleria. Una proposta particolare per un antipasto o per un secondo piatto.
Gli ingredienti selezionati sono: carne di manzo piemontese (sottonoce e fiocco), aceto balsamico DeCarlo, sale dell’Himalaya, verdure in agrodolce.
Solo ingredienti freschi e selezionati, senza aggiunta di aromi artificiali. A voi il solo compito di preparare l’acqua bollente, introdurre la speciale busta dove è contenuta la dadolata, e attendere dieci minuti. Un piatto particolare che mantiene tutti profumi all’interno della busta durante la cottura.
La dadolata viene venduta in due versioni: monoporzione e per due (peso circa 300 gr).
La preparazione della Dadolata firmata Carpitella
